今夜は、牛乳で作ったカルボナーラと、鮭のソテーと、パン。
一人暮らしで自炊って、準備して作って食べて片付ける時間を時給換算したら全然割に合わねーよなー、という考え方は、そこで得られる経験があることを無視しちゃってるんじゃないかと思ったりした。
時間は有限だからこそ、いろんなこと経験できたほうが楽しいんじゃないかな。
できないよりは、できたほうが楽しい。
それに、経験を積み重ねれば、効率は改善できる。コップ1個、何秒で洗える？料理人の友人と一緒にやった皿洗いは、まさにタイムアタック。いい刺激でした。まだまだ修行が足りない。