午前中はまばらだった人が 、
午後からすごいことに・・・。(大体同じ場所を上から撮ってます)
てなわけで、もし今日行く人がいたら、午前中に行くことをマジオススメしておきます。(この列の前に当日券売機にも列ができます)
つまるところ、なんだかんだで午前・午後と居ました。それぞれ別の人と一緒に。
で、結局食べたのは・・・
・宝屋
↑先斗町新味すましラーメンの特別版。普段は豚と鶏でとってるスープが、今回は牛と鶏で。スープだけじゃなくて、平打ち麺も具材もすごくおいしい。実は宝屋行ったことがなかったけど、これまで行かなかったことを大後悔。
・にんにく入れますか?(ni.co×夢を語れ×風火)
↑見てのとおり二郎系ですが、スープが塩ベース。非常にまろやか。ちなみにトッピングは「言ってください!なんでもやります!!」って言ってたけど、おなかいっぱいだったので少なめでお願いしました。というか、店自体がエンターテイメントすぎて神。待ち行列に並びながら笑かされるとは思わなんだ。店の名前もダンボールにマジックで手書きという突貫工事っぷり。以下印象深かった発言集。
「お客さんすみません!そこのモヤシを取っていただけますか」(目の前に袋詰めのモヤシが積んである)「お、おお、これっすか、はい」「はいお客様からモヤシ頂きましたぁー!」「ありがとうございまーーーす!」←この時点で意味がわからない
「はいお客様から頂いたモヤシにハサミいれまーーす!」「モヤシは京都からもってきましたー!」「隣の畑から取ってきましたー!」←まてお宅のお隣はたしか別のラーメン屋・・・
「キャベツは今朝仕入れてきましたー!」「近所を駆けずり回って探しましたぁー!」「スーパーのキャベツ買い占めちゃいましたぁー!すんませんっ!」←なんだと
思わず絶対うそやん!とか突っ込んじゃいましたが、まあなにはともあれ風火のご主人ともご挨拶できて満足でした。
・博多だるま×博多新風
↑博多酒味噌ラーメン。豚骨ラーメンは今回特に重視してなかったけど、一緒に行った方が先に食べてておいしいと言ってたので、釣られて自分も食べてみることに。香りが独特で味の予想がつかなかったけど、名前のとおり日本酒、味噌を混ぜた豚骨スープが麺によく絡んで想像以上にうまい。気がついたらあっさり完食。これは機会があったら是非また食べたい。ちなみに食べてる最中、となりに座ってたご夫婦(にんにく入れますか?を食べてた)が「それおいしそうだから自分たちも食べる」と言って席を立っていきました。
・あじさい
↑塩ラーメン比較対象ということで本場北海道の塩ラーメンを試食。透き通った透明なスープと細めの縮れ麺。以前、ととち丸(滋賀)のご主人が、北海道で塩ラーメンのスープに感動してラーメン作りを始めた、と言ってたけど、すげーよく分かる気がした。麺がちょっと好みじゃなかったかも。
・六厘舎×頑者
つけ麺。実はつけ麺はそんなに食べたことがない。で、一緒に居た人からこっそり一口だけつまませて頂きました。カツオの出汁が効いたスープ&麺の弾力が半端ない感じでとてもよかった。
もっと食べたいところはあったけど、並びすぎてて無理でした・・・なので、普段は食べれないコラボ系、特別系のラーメンを独断と偏見とその場のノリでチョイスしつつ食べました。
いやすげーうまかったです。ラーメン大好き。